護佐訓練指引 / 胡月娟等作
內分泌護理
全人照顧理論與輔助療法之應用 = Holistic care : theories and CAM therapies / 胡月娟等作
老人護理學 = Gerontological nursing / 胡月娟等編著
口腔護理方案對急性白血病患者口腔粘膜改變成效之探討 / 胡月娟撰
餐旅衛生與安全管理 / 傅安弘著
臨床醫學概論 = Introduction to clinical medicine / 洪敏元作
照顧服務員訓練指引 = The training guide for nursing assistants / 胡月娟等作
實用產科護理 = Practical obsteric nursing / 李從業等作
醫護病理學 = Textbook of pathology / 侯瑞城等合著