胃腸病食療食譜 / 彭銘泉著
漢方養生食補全書 / 彭銘泉著
便秘食療食譜 / 彭銘泉著
SARS防毒總動員 / 彭銘泉著
骨質疏鬆症403種食療葯膳 / 彭銘泉著
我不是天生瘦 : 林可彤 教你腰、腹、臀、腿一次瘦 / 林可彤作
植物蛋白質的神奇力量 : 兼具高營養與零負擔的人體第一營養素 / 丁彥伶,吳佩琪著
植物營養素的力量 : 改變人生,就從每天吃的食物開始! : 21世紀最受矚目的營養素 = Eat to win / 王慧雲編著
營養聖戰40年 : 台灣營養學會四十週年紀念專書 = Nutrition revolution / 劉惠敏撰稿
白袍 : 一位哈佛醫學生的歷練 / 艾倫.羅絲曼(Ellen Lerner Rothman)作 ; 朱珊慧譯
