資料來源:
三民書局
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維生素與礦物質小百科 / 厄塞爾(Amanda Ursell)著 ; 呂奕欣譯
- 作者： 厄塞爾 (Ursell, Amande) 著
- 其他作者：
- 出版： 臺北市 : 貓頭鷹出版 :城邦文化發行 2004[民93]
- 叢書名： 健康管理小百科 ;3
- 主題： 維生素 , 礦物質
- 版本：初版
- ISBN： 9867879708 (精裝) :: NT$320
- 一般註：含索引
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讀者標籤：
- 系統號： 005101422 | 機讀編目格式
館藏資訊
你知道維生素B群除了改善憂鬱和疲勞、增進注意力和記憶力，還可以讓你擁有美麗的皮膚和毛髮？哪一種維生素可以影響脂肪代謝，有助於減重？維生素和礦物質是維持健康所必需的營養素，但大眾對它們並沒有正確健全的觀念，本書除了條理分明地呈現必備知識外，也針對日常攝取提供了準確而實用的建議。本書特色如下：一、科學化量表評估攝取量除了具體呈現攝取維生素和礦物質的習慣與偏差，還能依照評估結果、搭配飲食建議，安排量身訂
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