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資料來源: 三民書局
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咖啡館簡餐經典MENU = Enjoy the cafe's flavors / 吳佩諭, 周子欽作

  • 作者： 吳佩諭 作
  • 其他作者：
  • 其他題名：
    • Enjoy the cafe's flavors
  • 出版： 臺北市 :臺北縣泰山鄉 : 邦聯出版 ;千淞總經銷 2003[民92]
  • 叢書名： 滋味館 ;15
  • 主題： 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9578295677 (平裝) :: NT$260
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  • 系統號： 005101455 | 機讀編目格式

館藏資訊

「咖啡館簡餐經典MENU」囊括了時下咖啡館點餐率最高的人氣餐點，菜色包含中日西式，附餐的湯品、飲料與點心等更是不容錯過的重要配角。除了美味的餐點，書中還有如何選擇適合的販售品項與餐飲搭配建議。不論你只是想將咖啡館的悠閒氛圍延續到家居生活中，還是朝著開家賺錢的咖啡館之路前進，本書都是你最佳的選擇。 《

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