資料來源:
三民書局
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一週速食百變餐 / 林美慧著
- 作者： 林美慧 著
- 出版： 臺北市 : 二魚文化出版 :大和總經銷 2004[民93]
- 叢書名： 魔法廚房 ;M014
- 主題： 食譜
- 版本：初版
- ISBN： 9867642708 (平裝) :: NT$300
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讀者標籤：
- 系統號： 005101465 | 機讀編目格式
館藏資訊
這是一本體貼忙碌媽媽的方便食譜！ 為了讓平日忙碌的媽媽更有效率地備製餐點，本書設計了15道可事先準備的食材，包括各式方便醬料，如香椿醬、蛋黃味噌醬、洋蔥醬、蕃茄肉醬…，以及肉燥、滷牛肉、韓國泡菜、小肉丸、鹹豬肉…等，作法簡易並可保存數日，除了直接享用外，另有多種不同吃法。很適合在週末一次製作多量，只要妥善分裝保存，即可在平日隨時取用烹調。 書中每道食譜都有清楚的步驟解說
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