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張曼娟第一本飲食散文集！
當我們舉起筷子，就該忘記一切憂傷和煩惱，向美味致敬，向生命致敬。
飲食是寫給時間的詩。就像海裡的黃魚聽過了雷聲，縱身沉入深深海底；我們嚐過了人生不同時節的煙火，因而甘願走向下一道未知的餐點或考驗，輕輕拾起刀叉碗筷，繼續享用舌尖觸著滋味的剎那，愉悅苦澀酸甜。
我其實明白，我一向明白，所有的美味和遇合，都將消逝。
但是，黃魚聽雷，深深入海。
海面上的陽光與雲影，鳥飛和魚躍，都將是永恆的瑰麗記憶。
因此，當我們喜愛的食物放在面前，
當我們舉起筷子，就該忘記一切憂傷和煩惱，
向美味致敬，向生命致敬。
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張曼娟
東吳中文研究所碩士、博士，現為東吳大學中文系教授，並擔任『紫石作坊』總策劃，為目前台灣、美國、香港以及東南亞各華人地區最具知名度與最受歡迎的華文女作家，在文壇中創造過多項記錄。
【記錄一】第一部作品《海水正藍》，獲得中國時報票選為四十年來，影響最大的十本書之一。
【記錄二】散文集《緣起不滅》，在民生報每週排行榜連續四十七週排名第一，是絕無僅有的佳績。
【記錄三】一九九六年十月﹐金石堂《出版情報》民國74至84年暢銷女作家排行榜中，以第一名佳績領先群雌。
【記錄四】曾二度應馬來西亞最大華文報紙『星洲日報』之邀約，赴大馬地區巡迴演講，共十二場。首次演說，前往參加人數即破當地記錄；再次前往演說，又打破前次記錄。
【記錄五】成立台灣地區第一個文學創作工作室『紫石作坊』，擔任總策劃，規劃並主編新人創作，已出版多樣文學創作集，為文學點燃一把傳承之火。
……記錄持續創造中……
文學之外的張曼娟，喜歡旅行，喜歡嘗試新的事物，她拍過廣告，主持過廣播與電視節目，也參與過舞台劇的演出。
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