巧克力、餅乾、瑪芬、磅蛋糕、布丁,這些看似單純的甜點,只要學會了基礎,只要再加點東西,就能產生無限變化。本書不只將原味單純的5大甜點鉅細靡遺的傳授,更獻上風味獨具的必嚐變化款。
生理週期美麗調養書 / 王安琪, 黃淑惠合著
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打發,基礎的基礎 : 烘焙新手的第一堂課 : 鮮奶油│奶油│雞蛋│乳酪│基本技法與糕點 / 王安琪著
餅皮72變最簡單 = Pastry / 王安琪作
4個月-2歲嬰幼兒營養副食品 : 全方位的寶寶飲食書和育兒心得 / 王安琪著
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咖啡館輕食精選 / 邦聯文化編著 ; 鄭元魁, 陳建智食譜示範
低卡不發胖 : 瘦身甜點 = Weight / 王安琪作
100%成功!超簡單的鬆餅粉法式鹹點 / 王安琪作 ; 周禎和攝影