資料來源:
三民書局
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身體無負擔，簡單美味又健康的輕食更將常見問題轉化成Q&A，詳盡的步驟圖片、精準配方…無論您只是想輕鬆學習嘗試，或想更精進提昇製作技巧，都可作為提供參考，可以說是一本彙集了藍帶式巧克力精髓的學習範本。體驗巧克力的幸福感，就從這一本開始！秋香老師健康飲食法大公開！錯誤的烹調法、繁多的操作手續，只會讓食物的營養流失及身體負擔加重，所以正確的烹調方式、適量的拿捏食物份量及搭配，可讓您的飲食更健康，
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