田口護的精品咖啡大全 / 田口護作 ; 黃薇嬪譯
田口護的咖啡方程式 / 田口護,旦部幸博著 ; 黃薇嬪譯
咖啡大師的美味萃取科學 : [電子資源] 掌握烘焙.研磨.溫度和水粉比變化, 精準控管咖啡風味 田口護,山田康一著;黃薇嬪譯
咖啡教父田口護 烘豆研究所 / 田口護, 田口康一作 ; 龔亭芬譯
咖啡大師的美味萃取科學 / 田口護,山田康一著 ; 黃薇嬪譯
精萃咖啡 : 深入剖析10種咖啡器材,自家沖煮咖啡玩家最佳指南 / 潔西卡.伊斯托(Jessica Easto),安德列.威爾弗(Andreas Willhoff)著 ; 盧嘉琦譯
品味傳奇 : 名人與美食的前世今生 / 周芬娜著
37杯酒喝遍義大利 : 葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格, 全面掌握義大利酒精華 / 馬克.派格(Mark Pygott MW)著 ; 麥可.歐尼爾(Michael O'Neill)繪圖 ; 潘芸芝譯
葡萄酒的風味 : 品評經典鉅著 / 艾米爾.培諾(Emile Peynaud),賈克.布魯昂(Jacques Blouin)著 ; 王鵬譯
田口護的精品咖啡大全 = Specialty coffee / 田口護著 ; 黃薇嬪譯
