田口護的精品咖啡大全 / 田口護作 ; 黃薇嬪譯
咖啡大師的美味萃取科學 / 田口護,山田康一著 ; 黃薇嬪譯
咖啡大師的美味萃取科學 : [電子資源] 掌握烘焙.研磨.溫度和水粉比變化, 精準控管咖啡風味 田口護,山田康一著;黃薇嬪譯
田口護的精品咖啡大全 = Specialty coffee / 田口護作 ; 黃薇嬪譯
咖啡教父田口護 烘豆研究所 / 田口護, 田口康一作 ; 龔亭芬譯
奶茶風味學 : 職人級精品奶茶 : 茶與奶的美好相遇 / 邱震忠著 ; 韓奕協力撰文
漫畫葡萄酒入門 : 一看就懂的品飲指南 / 原子嘉繼監修 ; 陳匡民譯
葡萄酒與料理活用搭配詞典 : 彙集世界知名釀酒人.侍酒師.主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗 / 維多麗亞.摩爾(Victoria Moore)著 ; 楊馥嘉,魏嘉儀譯
以科學解讀咖啡的祕密 / 石脇智廣作 ; 林謹瓊,黃薇嬪譯.
37杯酒喝遍義大利 : 葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格, 全面掌握義大利酒精華 / 馬克.派格(Mark Pygott MW)著 ; 麥可.歐尼爾(Michael O'Neill)繪圖 ; 潘芸芝譯
