賣早餐, 賺大錢 : 本小、利豐、回收快 / 鄭元魁, 黃義隆作
甜點、甜湯 = Rice cakes, dessert soups / 鄭元魁,謝顓澤著
家常燴飯 / 鄭元魁, 林淑珠著
中式乾拌麵 / 鄭元魁, 鄭知瑜, 張松碧著
高纖養生堅果.豆 / 鄭元魁著
韓式泡菜 / 王景茹著
調味醬烹飪術 = Season sauce cooking / 蕭宗隆, 張明華著
用烤箱做點心 = Make the dessert with the ove / 吳金燕著