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西點麵包烘焙班 : 乙丙級烘焙食品技術士高分考照必讀 / 朱秋樺著
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
10分鐘健康炒 : 101道經濟合菜 / 朱秋樺作
麵粉的魔法 : 1樣麵粉62種美味魔法變化 / 朱秋樺著
免機器滑順冰淇淋頂級配方 : 40種不用買冰淇淋機也能做的安心美味Gelato! = Le ricette del gelato / 齋藤由里作 ; 胡淑華翻譯
司康&比司吉 : 日本超人氣名店A.R.I的獨家配方大公開 / 森岡梨(Morioka Ari)作 ; 許孟菡譯
輕食貝果&甜點貝果 : 自己做,最省錢!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 藤田千秋作 ; 胡家齊譯
戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕 : 真簡單!最想學!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 小島喜和作 ; 胡家齊翻譯
平底鍋薄煎餅&熱鬆餅 : 超簡單!好豐富!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 大坪譽作 ; 胡家齊翻譯