大廚私房祕訣800招. 海鮮篇 / 朱秋樺著
10大健康菜100道 : 增強免疫力新對策 / 朱秋樺作
我也會做的糕&粿80道 : 蒸簡單!真材實料!超省錢!自己做最健康 / 朱秋樺,甘欣泇作
快樂巧手做西點 / 朱秋樺著
最喜歡的焗烤&烤醬110道 / 朱秋樺,朱聰林作
低溫烹調「肉の教科書」 : 無論什麼肉都可以變得非常美味。 = Any meat will be delicious. : "Meat textbook" for low-temperature cooking / 樋口直哉作
法式凍派&慕斯 : 輕鬆學,好特別!滿足你的味蕾,傳達你的心意! / 荒木典子作 ; 胡家齊翻譯
「創新自製調理包!」103道隨時輕鬆煮 : 冷凍保存+簡化製作手續 = Frozen stock recipe / 松本有美作 ; 許孟菡翻譯
天然豆腐.豆漿.豆花 : 100道健康營養、100％非基因改造、無添加的手工美味 / 朱秋樺作
誕生於法國的焦糖堅果.果仁糖.帕林內 = Pralines / 青山翠作 ; 胡家齊翻譯
