大廚私房祕訣800招. 海鮮篇 / 朱秋樺著
台灣地方小吃 / 朱秋樺著
天然豆腐.豆漿.豆花 : 90道健康營養、100%非基因改造無添加的手工美味自己做 / 朱秋樺作
「非知不可」的創意西式點心 = Lovely desserts sweets recipes / 朱秋樺,陳璿謙作
麵粉的魔法 : 1樣麵粉62種美味魔法變化 / 朱秋樺著
150道人氣家常菜 / 蔡萬利作
萬年不敗!1個模型就能做無敵美味棒蛋糕 / 加藤里名作 ; 胡家齊翻譯
低溫烹調「肉の教科書」 : 無論什麼肉都可以變得非常美味。 = Any meat will be delicious. : "Meat textbook" for low-temperature cooking / 樋口直哉作
我也會做的糕&粿80道 : 蒸簡單!真材實料!超省錢!自己做最健康 / 朱秋樺,甘欣泇作
法國人最喜歡的3種速簡輕燉煮 = Recettes simples de la cuisine française avec une marmite / 上田淳子作 ; 胡家齊翻譯
