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歐洲飲食文化 / 顧恩特. 希旭菲爾德(Gunther Hirschfelder)著 ; 張志成譯
- 作者: 希旭菲爾德 (Hirschfelder, Gunther) 著
- 其他作者:
- 出版: 臺北縣新店市 : 左岸文化出版 :遠足發行 2004[民93]
- 叢書名: 座標 ;36
- 主題: 飲食(風俗)--歐洲 , 飲食--文化--歐洲 , 歐洲--社會生活與風俗
- 版本:初版
- ISBN: 9867854500 (平裝) :: NT$350
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- 系統號: 005105026 | 機讀編目格式