日本人氣名店 : 燒肉調理技術 / 旭屋出版著 ; 江佳容, 詹吟英譯

• 作者： 旭屋出版 著
• 其他作者：
  • 江佳容 譯
  • 詹吟英 譯
• 其他題名：
  • 燒肉調理技術
• 出版： 臺北市 : 臺灣東販發行 :農學總經銷 2004[民93]
• 叢書名： Super chef book
• 版本：初版
• ISBN： 9574737683 (平裝) :: NT$580
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