用電鍋烤箱做素菜 / 洪銀龍著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
法華健康主義 : 家常素 = Healthy cooking with vegetarian principles : vegetarian home cooking / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
法華健康主義 : 湯羹素 = Healthy cooking with vegetarian principles : soup & congees the vegetarian way / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
喝碗素好湯 : 清湯 濃湯 燉湯&藥膳 異國素湯 = 100 vegetarian soups / 洪銀龍著
廚神媽媽私房菜 / 施胡玉霞, 施建發著
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
湯的家常百味 / 二魚文化編輯部編
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著
小朋友蔬果大餐 = Children's vegetarian feast / 楊碧芬著
