素食界廚神傳授天天愛吃健康素 : 廚神+職人逾80年素食廚藝精華 傾囊傳授 / 洪銀龍著
國際素食廚神傳授50年廚藝美味袐笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
素菜快炒方便醬 / 洪銀龍著
用電鍋烤箱做素菜 / 洪銀龍著
法華健康主義 : 蔬果汁 = Healthy cooking with vegetarian principles : the power of veggie & fruit juice / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
廚神媽媽私房菜 / 施胡玉霞, 施建發著
阿鴻的美麗人參 / 陳鴻著
低卡涼拌菜 / 李坤昌著
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
懶人快手料理 = Easy cooking / 郭子儀, 黃維文合著
