法華健康主義 : 家常素 = Healthy cooking with vegetarian principles : vegetarian home cooking / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
用電鍋烤箱做素菜 / 洪銀龍著
素菜快炒方便醬 / 洪銀龍著
不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
一週速食百變餐 / 林美慧著
廚神媽媽私房菜 = Mrs. Shi's private kitchen for Taiwanese cuisine / 施胡玉霞, 施建發著
異國風素食料理 / 蘇鼎雅,吳宜桓著 ; 張志銘攝影
阿鴻的美麗人參 / 陳鴻著
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作