不藏私洪師傅健康素祕訣 / 洪銀龍著
專家教你開素食餐廳 = Vegetarian / 洪銀龍著
喝碗素好湯 : 清湯 濃湯 燉湯&藥膳 異國素湯 = 100 vegetarian soups / 洪銀龍著
法華健康主義 : 湯羹素 = Healthy cooking with vegetarian principles : soup & congees the vegetarian way / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
國際素食廚神傳授50年廚藝美味祕笈 = The secret vegetarian recipes of the master chef / 洪銀龍著
阿芳的韓料理 / 蔡季芳著
混蛋藝術 : 輕鬆變化蛋料理 = Egg cooking / 蔡萬利作
鬆軟的七穀飯 / 荻原悅子著 ; 蘇惠齡譯
低卡涼拌菜 / 李坤昌著
就是要涼拌菜 : 享受清爽美味的夏日料理,就是這麼簡單! / 蔡萬利著