法華健康主義 : 素點心 = Healthy cooking with vegetarian principles : passion for vegetarian desserts / 洪銀龍, 洪銀國著 ; 施如瑛譯
大師不傳的素食烹調秘笈 / 洪銀龍著
法華健康主義 : 素麵飯 = Healthy cooking with vegetarian principles : noodles &rice the vegetarian way / 洪銀龍,洪銀國著 ; 施如瑛譯
素食界廚神傳授天天愛吃健康素 : 廚神+職人逾80年素食廚藝精華 傾囊傳授 / 洪銀龍著
素菜快炒方便醬 / 洪銀龍著
狂戀地中海 : 葡萄藤下的南歐饗宴 = Mediterranean / 葉承欽著
低卡涼拌菜 / 李坤昌著
大豆 豆腐 納豆大集合 / 竹內富貴子作 ; 廖卿惠譯
一週速食百變餐 / 林美慧著
台灣小吃料理王 / 張國榮, 曾文燦著