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資料來源: 三民書局
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餐飲英語 = English for Food and Beverage Service / Robert Majure作

  • 作者: 馬朱爾 (Majure, Robert) 作
  • 其他題名:
    • English for Food and Beverage Service
  • 出版: 臺北市 : 寂天文化 2004[民93]
  • 叢書名: 商用英語 ;15
  • 主題: 餐飲英語--會話
  • 版本:初版
  • ISBN: 9575855914 (平裝) :: NT$480
  • 一般註:部份內容中英對照 作者譯為馬朱爾
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  • 系統號: 005105644 | 機讀編目格式

館藏資訊

本書係由專業的語言學家所撰寫,針對餐飲從業人員及相關科系學生的特殊需要,只需依照本書內容循序漸進,便能藉由基本的英語結構,培養出餐飲從業人員所必需的語言運用能力。

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