資料來源:
三民書局
館藏資訊
本書係由專業的語言學家所撰寫,針對餐飲從業人員及相關科系學生的特殊需要,只需依照本書內容循序漸進,便能藉由基本的英語結構,培養出餐飲從業人員所必需的語言運用能力。
資料來源:
三民書局
延伸查詢
Google Books
Amazon