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茶宴 : 茶與茶肴的美味邂逅 / 林淑珠著

  • 作者： 林淑珠 著
  • 其他題名：
    • 茶與茶肴的美味邂逅
  • 出版： 臺北市 : 時報文化 2004[民93]
  • 叢書名： 品味事典 ;10
  • 主題： 茶道--中國 , 茶--文化 , 茶 , 食譜
  • 版本：初版
  • ISBN： 9571341568 (平裝) :: NT$260
  • 一般註：附錄 : 茶業改良場/坪林茶業博物館
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  • 系統號： 005106887 | 機讀編目格式

館藏資訊

茶是一般人日常生活中最常見的養生飲品。泡茶品茶可以是單純的身心愉悅的享受，以茶入菜，也可以是豐盛的美味饗宴。 本書內容涵蓋了茶藝、茶道、茶文學，介紹了許多古今名家茶繪畫、茶書法、茶詩歌等深具中國文化藝術特色的作品。作者更精心設計了兼具美味與健康的DIY茶肴食譜，讓你在家就能品嚐到清香的茶料理，為餐桌增添更多的變化與樂趣。

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