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創意美味鮮湯 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影
江浙家宴美食 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
家庭實用羹煲 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影
中華美味小吃 / 李明著 ; 蔡曉華攝影
南北風味小點 / 李明著 ; 蔡曉華攝影