女性食療美味菜 / 蔣金龍著
四季鮮果料理 / 蔣金龍著 ; Samuel Wong Wai Leung英譯
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
大眾素食
簡易素食
經濟鐵板燒 / 陳忠良編著
創意美味鮮湯 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影
江浙家宴美食 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影
廚藝小偏方 / 魯欽甫著
窈窕低卡餐 / 蔣金龍著