超鮮!蝦料理技術大全 : 日本料理.中國料理.法國料理.義大利料理 / 旭屋出版著 ; 劉詠綾譯
日本咖啡名店的成功秘訣 : 創意菜單調理技術 / 旭屋出版著 ; 黃瓊仙, 陳嘉珮, 何姵儀譯
餐廳設計:日本料理店 / 旭屋出版社著
日本超人氣名店法國麵包 : 東京. 神奈川. 奈葉. 京都. 大阪. 神戶...等地, 279種經典法國麵包秘方全公開! / 旭屋出版著 ; 陳琇琳譯
超人氣豆腐料理 : 從手工豆腐到豆腐甜點共112道 / 旭屋出版著 ; 許碧珊譯