涼拌菜料理 : 125道涼拌菜, 爽口開胃變化多 / 李志鴻, 李哲松著
50道開店必學料理 / 李志鴻, 楊桃文化食譜作者
40種餐廳必點雞肉料理 / 李志鴻作
用微波爐做菜 = Cooking the microwave way / 李志鴻著 ; 施如瑛譯
100道超級好湯 / 李志鴻著
一堂課學會水煎包 / 連愛卿作
料多鮮美廣州炒麵 / 李德強作
大餛飩內餡調味祕方 / 李德全作
福州乾拌麵 / 李德全食譜
蔥油餅蛋餅 / 江麗珠作