台灣辦桌食譜 / 陳麗華著
打造世界公民的12個方案 [電子資源] : 全球教育理論與實例 / 陳麗華, 田耐青等合著
課程發展與設計 : 社會行動取向 / 陳麗華, 彭增龍, 張益仁合著
從高齡化社會之國人健康需求出發-運動健康促進教學實務與應用成果 : 以運動健康促進課群教學與社區運動保健班推廣應用為例 / 陳麗華作
大家都是好朋友 : 族群關係學習手冊 / 陳麗華編著