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本書分為，減重相關理論、醫師減重經驗談、克服復胖，結語及附錄等部分。
本書強調減重策略的釐定，必須先瞭解減重方法，並加以比較、分析和介紹，精通相關理論，才能「知己知彼」，是減重塑身必備條件之一。
現身說法中，每個減重階段都會敘述當時體重和身心狀況，再提出個人親身實踐過的減重策略；並提醒讀者應該注意的事項，讓讀者可以依循設計出自己的減重策略，對減重有事半功倍的功用。
復胖是減重者最大的夢魘，因此另闢專篇論述9大克服秘訣，避免減重塑身成果毀於一旦。
為釐清容易混淆的減重觀念和錯誤資訊，書中隨時開闢Box和醫師叮嚀兩個單元，矯正不正確的減重塑身說法，讓讀者不致養成似是而非的想法。
另有3個附錄：如何自我計算飲食熱量、常見食物營養成分、常見食物GI參考值。讓讀者可自行設計減重白皮書時有所遵守的飲食法則，以免不減反重。
結語則綜合本書重點，點出瞭解減重理論和正確觀念，及釐定減重策略的重要性，才能「要減重多少就減多少」，並徹底揮別復胖的危機。
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梁文偉
曾經是體重破表的減重醫師，長期深陷肥胖深淵，沒有生活目標，失去人生意義和成就感。
一位網路美女，卻徹底扭轉了他的命運，激發他的減重意識，讓他持續維持減重行動。經由精通減重理論，和持續瘦身後，整整去掉了50多公斤。
現在，不僅抱得美人歸，更獲得患者的敬佩和信任，成為同仁和患者眼中的一大奇蹟。
1999 長庚大學醫學系畢業
1999~2001 長庚醫院住院醫師
2002~2003 長庚醫院新陳代謝科總醫師
2003．8月迄今 聖保祿醫院新陳代謝科主治醫師
林口長庚醫院新陳代謝科兼任醫師
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