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三民書局
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6週的示範食譜,每一天,每一餐,每一道,都完整說明分量、營養成分、作法、注意事項,無有遺漏。讀者可以依照自己需求,不論是照著做或參考修正原有飲食原則,都會有很大收穫。每週示範食譜前,會告訴讀者每週不一樣的食用遵循原則;每週示範食譜後面則有應該可以達到的改善程度,清楚明白,不容易產生迷惑。每日提供1500大卡的均衡飲食食譜,讀者可配合食物代換表,增加食譜的豐富性。並針對6個外食容易混淆的部分,分別解
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