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過去四十年來，癌症的發病率和死亡率都有大富身高的趨勢，而且您可能不知道在當今醫術昌明的高科技時代，竟然有40%以上的癌症患者是死於營養不良。透過飲食的改變，提高癌症患者復原的機會。
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陳嘉齡：美國NORTHDAKOTA州立大學營養學碩士。專精運用將營養學的理論落實於日常飲食中，以均衡健全的營養加強免疫系統功能，讓身體更健康，遠離疾病的侵擾。著有《怎樣控制擔固醇》等書。
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