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資料來源: 三民書局
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蕃茄新煮張 : 吃出健康茄紅素 / 劉正才, 張素瓊, 馮玉華著

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蕃茄,既是水果也是蔬菜,但它究竟具有怎樣的魔力呢?讓人不會肥胖又兼具美容、養生的效果,本書將告訴你,善用蕃茄,發揮最大的營養價值,為自己打造一個健康的身體。 如何吃蕃茄最營養?蕃茄對人體有哪些益處?吃蕃茄是否有什麼禁忌呢? 我們將為您揭開蕃茄的神秘面紗,讓您對『蕃茄具有的健康功效』有更深的認識與了解。

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