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紅花苜蓿為更年期之寶 / 胡家碩, 蕭千祐, 江奕賢著

  • 作者： 胡家碩 著
  • 其他作者：
  • 出版： 臺北市 : 元氣齋 2004[民93]
  • 叢書名： 食療系列 ;65
  • 主題： 更年期 , 食物治療 , 健康食品
  • 版本：初版
  • ISBN： 9867596145 (平裝) :: NT$160
  • 一般註：附錄 : 一. 五十歲後營養素參考攝取量 ; 二. 高鈣食物選擇參考表 ; 三. 高鐵食物建議參考表 ; 四. 含高普林食物選擇參考表 ; 五. 食物膽固醇含量表
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  • 系統號： 005114155 | 機讀編目格式

館藏資訊

更年期是女性一生中的三大轉機之一，多數人都會經歷到身心方面的不適，甚感苦惱；過去醫生都建議以荷爾蒙療法緩解，後來發現此法可能增加罹患乳癌的危險，因此現在已不鼓勵採用。取而代之的則是「植物性雌激素」，目前所知，植物性雌激素具有人工荷爾蒙的優點而無其副作用，因而成為改善更年期問題的新希望。

自然界中以紅花苜蓿及黃豆的異黃酮含量最豐富，尤其是紅花苜蓿萃取物最受到歡迎，可以說是植物雌激素的代表，建議需要者試試看。

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胡家碩，台灣大學生化科學碩士。經歷：成立專業保健網站，收錄國內外醫學保健、生化科技、營養養生等資料，提供民眾及專業人士參考。著作：抗老要趁早。 蕭千祐，台北醫學大學保健營養學博士班進修，國家營養師高考及格。著作：胺基酸打造健美好身材。 江奕賢，私立中國醫藥大學營養系畢業，營養師專技高考及格。專長：健康食品、營養諮詢。

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