資料來源:
三民書局
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本書嚴選出60種茶飲的必備茶材，分為「漢方藥草茶」、「青草茶」、「五穀茶」、「中國茶」、「健康花草茶」及「特調風味茶」，詳介基本資料、健康功效、選購保存、使用劑量、沖泡方式、飲用宜忌，及除茶飲之外的生活應用，此外，還有茶材的生活配方DIY，更提供了230道的茶譜，讓你健康喝茶、輕鬆養生！第一篇《茶的健康大觀園》◎茶的養生健康觀！◎按照體質，選用合適茶飲！◎依對象、季節，找出合適茶飲！◎茶飲中對人體
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