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                            這樣吃蕃茄, 癌症老化都不怕 : 用「蕃茄紅素」防癌. 減肥. 抗老化的16種聰明吃法 = To eat more tomato and get more healthy / 李傳修著
館藏資訊
                      「蕃茄紅素」除了防癌減肥,還能抑制糖尿病跟平衡血壓;但是「怎麼吃」才是最終關鍵!「水煮蕃茄」是寒性體質者的美容清肝聖品;「烤蕃茄」能消除腸胃熱氣,解決過食問題;「蕃茄酒」能改善更年期障害與失眠!我們提供你16道蕃茄入菜的聰明吃法,針對各種體質與症狀,強化蕃茄的營養價值與吸收效率,讓你吃的美味也吃出健康!
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                        李傳修 「蕃茄紅素」除了防癌減肥,還能抑制糖尿病跟平衡血壓;但是「怎麼吃」才是最終關鍵!「水煮早年留學日本,回國後擔任報社記者及文字工作者,在蒐集情報上有過人的功力,對各類生活情報都瞭若指掌,出版過多本健康相關書籍,目前仍定居日本,為專業文字工作者。著有《用蕃茄治病的53種聰明吃法》(快活堂出版) 、《多喝大蒜酒,預防腦中風》等書。
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