大眾素食
健康低卡料理 / 蔣金龍著
健康藥膳 / 蔣金龍著
廣式家常菜. 點心 / 蔣金龍著
保健食譜
女性滋養調理餐 / 蔣金龍著
廚房烹調妙方 / 魯欽甫著
創意美味鮮湯 / 丁鎖平主編 ; 蔡曉華攝影
江浙宴客料理 / 蔣金龍著 ; 蔡曉華攝影