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健康飲食新流行 / 謝曉雲等作

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隨著社會的進步與資訊的流通,飲食的觀念與方式,也需要重新調整,而目前許多流行的飲食說法,也該進一步檢驗與釐清。本書收錄了將近30篇文章,為我們清楚解答與健康飲食相關的各種疑問。 書中從三餐、甜點、咖啡、茶談到開門七件事;從個人體質、食物特性談到吃與喝的正確方法;同時,特別分析流行新飲食的疑點,包括︰生機飲食健康嗎?你需要吃維他命嗎?喝水也會胖嗎?芽菜可以生吃嗎?吃優格好處多等等,是現代人必讀得健康飲食小常識。

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