介紹5種常見的蔬果葉子其功能及效用！
李承翰 李承翰幼年旅居日本，後畢業於世界新聞專校（世新大學前身）三年制編採科，曾擔任民眾日報編譯，教師；其對食物營養有深入的研究及涉獵，相關書籍的譯著超過百餘本，為從事健康書籍翻譯的資深文字工作者。 編著有《小兵立大功—5種果蔬最新療病法》、《台灣常用食療小祕方》、《防癌‧袪病‧綠色花椰菜》、《吃糙米尚健康》、《台灣家傳食療小祕方》、《蕃茄讓你更健康》、《薏苡仁的療效》（以上皆由本社出版）等。
三菜一湯的健康療效 / 李承翰編著
防癌. 祛病. 綠色花椰菜 : 俗擱大碗的防癌保健良方 / 李承翰編著
咖啡&巧克力健康飲食法 / 李承翰編著
喝出免疫力 / 李承翰編著
吃糙米尚健康 : 最豐富的營養補給源 / 李承翰著
吃對黑豆一定瘦! : 有效 便宜 輕鬆 免運動 : 史上最強減肥法,讓你不想瘦都難! / 鄭周榮著 ; 曾莉婷譯
長壽醫學專家教你打造無病生活 : 5萬人實證,百病從氣生,心通病自癒 / 辻一郎著 ; 陳政芬譯
減法美肌 : 月診萬人皮膚科醫師親身實踐,打破保養騙術 / 菅原由香子著 ; 楊鈺儀譯
黑芝麻的神奇療效 / 李鴻奇編著
專櫃小姐不知道的保養真相!肌斷食計畫 / 宇津木龍一著 ; 卡大譯
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