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圖解保健貧血的健康食療 / 溝口秀昭, 臼井朝子編著

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●改善貧血食譜 ●希望你了解貧血知識 ●最佳食品搭配及飲食指南 ●解決貧血的飲食療法 ●控制貧血的最佳生活規律 ●每天的實際飲食狀況 紅血球是血液的構成成分之一,在紅血球的膜中有一種血紅蛋白,它在人體的細胞活動中,肩負著必不可少的輸送氧氣的任務。作為血紅蛋白的重要組成成分之一的鐵一旦不足,血紅蛋白的合成就困難。大約70﹪的貧血病患者,都屬於缺鐵性貧血。 但是,導致貧血的原因並非僅此而

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