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葡萄酒健康密碼 : 保健防癌. 美容抗老新主張 / 世茂編輯群編著

  • 作者： 世茂編輯群 編著
  • 其他題名：
    • 保健防癌. 美容抗老新主張
  • 出版： 臺北縣新店市 : 世茂 2005[民94]
  • 叢書名： 生活健康 ;B297
  • 主題： 健康法 , 葡萄酒
  • 版本：初版
  • ISBN： 9577767230 (平裝) :: NT$200
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  • 系統號： 005116670 | 機讀編目格式

館藏資訊

葡萄酒其實就是一種用葡萄經過發酵而製成的水果酒。而在水果中，葡萄與人的關係相當深遠，在古希臘，則認為葡萄是「植物之神」狄奧薩斯所賜予，至古希臘的荷馬時代，葡萄酒甚至已成為一般的飲用品。 後來葡萄經羅馬帝國的擴大，傳入法國、西班牙等國家。葡萄酒多酚能夠在活性氧發動攻擊時先把自己氧化，達到防止身體氧化的保護作用。因為有這樣的作用，因此葡萄酒可被用來美容保健抗老化甚至還可防癌呢!!!

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