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吃出一個辣妹來 : 好萊塢女星最熱門的時尚食療 / 潔西卡. 波特(Jessica Porter)作 ; 張淳惠譯

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本書旨在教導女人如何「吃東西」,同時還能擁有健康與姣好身材。生機飲食是時下最風行的食療法,同樣以吃來改善體質,與藥膳不同的是:妳甚至吃得到生機飲食聖代!從天人合一的飲食觀念,到最實用方便的生機食譜,裡頭一應俱全,由淺而深,是入門書也是進階學習指南。作者以充滿滑稽風趣的口吻,將一道道令人食指大動的美食變成體內環保最有效的機制。這本書簡直就是生機飲食的聖經!

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潔西卡‧波特 她是一個生機食療法的廚師、烹飪指導及催眠治療師。她在位於麻薩諸塞州貝克特的久司學院完成生機食療法的訓練。在緬因州的波特蘭主持一個每週的電台節目;並且編寫及出現在她個人秀「禪喜劇」中,在賽門‧杜南最近的書《古怪佳人:無所畏懼的不合時宜,了不起的奇女子們》中也特別提及。 來看看作者的網頁:www.hipchickmacrobiotics.com

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