就愛Pasta! : 5種經典醬汁X7大料理原則X21種麵條特性全解,完全掌握義大利麵! / 伊崎裕之作 ; 王淑儀譯
初學者的日式家常菜教科書 : 110道每日基本菜色與時令佳餚 / 岩崎啟子作 ; 許孟菡翻譯
成功VS.失敗 蛋糕聖經製作書 : [全圖解對照]OK與NG,從備料、攪拌、打發、烘烤到裝飾,失敗盲點大突破! / 黃東慶等作
料理作法轉個彎,全營養不流失 : 食物營養素最大化! / 好食材研究團隊編
節慶西點 / 許世國,許正忠著
成功vs.失敗完美麵包製作書 / 黃東慶,徐志宏著