就愛Pasta! : 5種經典醬汁X7大料理原則X21種麵條特性全解,完全掌握義大利麵! / 伊崎裕之作 ; 王淑儀譯
史上最完整醬料.調味品圖鑑 / 挪亞方舟文化創意工作室著
史上最完整魚類海鮮圖鑑 = Useful book of fish / 挪亞方舟文化創意工作室作
料理教科書 : 77道中西日式佳餚900個必學訣竅 / 川上文代作 ; 呂怡佳翻譯
用科學方式瞭解糕點的「為什麼?」 : 基本麵糰、材料的231個Q&A / 中山弘典,木村万紀子共著 ; 胡家齊翻譯
德式麵包聖經 : 科學烘焙全解 / 德國烘焙大師學院烘焙團隊編著 ; 安寧翻譯