上海風味家常菜 / 戴德和著
海鮮調理實務 / 戴德和著
創業茶飲餐點 : 翰林茶館教您開業賺錢術 / 涂宗和著
遇見美味香草 / 陳祐松著
口袋糖果工廠 / 李雪娥著
法國糕點盛宴 : 小糕點&塔派 = A festival of French dessert : pastey & tart pie / 古建隆著 ; 陳伶俐譯
雞尾酒杯飾與果雕入門 / 曹輝雄作