海鮮調理實務 / 戴德和著
上海風味家常菜 / 戴德和著
親愛的,開飯囉! / 丁筱宇,安德森著
Andre的法國廚房 = The food of France / 林麗娟著
創業茶飲餐點 : 翰林茶館教您開業賺錢術 / 涂宗和著
道地台灣料理 / 許志滄著