上海風味家常菜 / 戴德和著
海鮮調理實務 / 戴德和著
親愛的,開飯囉! / 丁筱宇,安德森著
Andre的法國廚房 = The food of France / 林麗娟著
無國界法式美食 = Cross cultural french cuisine / 巫建弘著
遇見美味香草 / 陳祐松著