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與美味相遇 : 絕妙的法式食材之旅 / 亞倫. 杜卡斯(Alain Ducasse), 克里斯多夫. 杜沙特雷(Christophe Duchatelet)合著 ; 陳蓁美譯
- 作者: 杜卡斯 (Ducasse, Alain) 著
- 其他作者:
- 其他題名:
- 絕妙的法式食材之旅
- 出版: 臺北市 : 美麗殿文化出版 :大和圖書總經銷 2006[民95]
- 叢書名: Live ;5
- 主題: 飲食(風俗)--法國
- 版本:初版
- ISBN: 9868139066 (平裝) :: NT$280
- 一般註:含索引
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- 系統號: 005116852 | 機讀編目格式