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三民書局
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實踐大學校長 方錫經博士 徐型堅博士 前衛生署長 王金茂博士聯合推薦 癌症是人類的大敵，根據行政院衛生署於民國九十一年公布的數據指出，癌症在台灣十大死因中排名第一，占全死亡率的25％，也就是說，每四個死亡中，有一人死於癌症，平均每十分鐘就有一人死於癌症，因此，人人談癌色變。 在癌症病人中，女性以子宮頸癌最多，男性以肝癌占首位。 致癌的原因現在雖然尚未完全知曉，但是如果飲食不
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