客人最愛的請客菜 / 楊曉珠食譜作者
招牌辣椒醬 : 醃漬辣椒. 剝皮辣椒. 小魚乾辣椒醬. 泰式辣椒醬 / 李德全作
大餛飩內餡調味祕方 / 李德全作
燉牛肉家傳祕方 : 中西方最愛的家常料理20變 / 白錦霞食譜作者
蔥油餅蛋餅 / 江麗珠作
排骨酥醃炸祕方 / 江麗珠作