廚房裡的哲學家 / Jean-Anthelme Brillat-Savarin著 ; 敦一夫, 傅麗娜翻譯

• 作者： 布利雅薩瓦朗 (Brillat-Savarin, Jean-Anthelme) 著
• 其他作者：
  • 敦一夫 翻譯
  • 傅麗娜 翻譯
• 出版： [臺北縣]中和市 : 百善書房出版 :旭昇總經銷 2006[民95]
• 叢書名： 主流意識 ;14 , 防癌長鏈系列叢書
• 主題： 飲食--文集
• 版本：第1版
• ISBN： 9867262522 (平裝) :: NT$350
• More
• 一般註：英文題名 : The physiology of taste
• 讀者標籤：

  需登入
• 引用連結：

  Copy Link
• 系統號： 005119865 | 機讀編目格式