招牌滷肉飯 / 柯憲文,林明璋,蔡明鑫作
一堂課學會水煎包 / 連愛卿作
料多鮮美廣州炒麵 / 李德強作
進補最愛麻油雞 : 善用麻油. 老薑. 米酒, 就能作出香氣十足進補料理 / 周子欽著
招牌辣椒醬 : 醃漬辣椒. 剝皮辣椒. 小魚乾辣椒醬. 泰式辣椒醬 / 李德全作
臺灣道地炒米粉 / 江麗珠著