食物的歷史 : 透視人類的飲食與文明 / 菲立普. 費南德茲-阿梅斯托(Felipe Fernandez-Armesto)作 ; 韓良憶譯

• 作者： 費南德茲-阿梅斯托 (Fernandez-Armesto, Felipe) 作
• 其他作者：
  • 韓良憶 譯
• 其他題名：
  • 透視人類的飲食與文明
• 出版： 臺北縣新店市 : 左岸文化出版 :遠足文化發行 2005[民94]
• 叢書名： 座標系列 ;73
• 主題： 食物--歷史 , 飲食(風俗)
• 版本：初版
• ISBN： 9867174194 (平裝) :: NT$350
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