資料來源:
三民書局
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100道選擇性豐富、美味而超人氣的義大利麵,教你義大利麵的粗細該如何選擇,火候的大小要怎麼掌握---等,讓您不論想在假日宴請好友,或是平日一個人想吃義大利麵時,只要照著步驟去作,美味的義大利麵料理就能輕鬆上桌。
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