資料來源:
三民書局
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好想吃起司蛋糕 : 用市售起司做點心 = Cheese cake book in simple style! / 金一鳴著
- 作者： 金一鳴 著
- 其他題名：
- Cheese cake book in simple style!
- 用市售起司做點心
- 出版： 臺北市 : 朱雀文化出版 :展智總經銷 2006[民95]
- 叢書名： Cook50 ;69
- 主題： 食譜--點心
- 版本：初版
- ISBN： 9867544692 (平裝) :: NT$280
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讀者標籤：
- 系統號： 005121788 | 機讀編目格式
館藏資訊
好吃又永不退流行的起司蛋糕，竟是意想不到的簡單！ 「漂亮又好吃的起司蛋糕、點心只能用買的啦！自己怎麼可能做得出？」 這是一般人的想法，很多人馬上就打了退堂鼓。然而大家可能都沒發現，起司蛋糕就是這麼好做又好吃的喔！ 本書運用14種最常見的市售起司，做出最好吃的起司蛋糕和輕食，包括經典的原味起司蛋糕、輕乳酪蛋糕、紐約起司，最流行的草莓蛋白卷、玫瑰蕾雅慕斯，最簡單的燻鮭魚起司卷、
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