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手創餅乾112道 = Handmade Cookies / 廖敏雲作

  • 作者： 廖敏雲 作
  • 其他題名：
    • Handmade Cookies
    • 手創餅乾112道 : 健康材料. 低糖配方. 省錢美味. 百變餅乾完整版
  • 出版： 臺北市 : 出版菊文化 2006[民95]
  • 叢書名： Joy cooking ;62
  • 主題： 食譜--點心 , 餅
  • 版本：初版
  • ISBN： 957045279X (平裝) :: NT$300 、 9789570452792 (平裝) :: NT$300
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  • 系統號： 005129591 | 機讀編目格式

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餅乾＝簡單的材料，就能創造最有心意的美味！ 在餅乾專賣店買一片餅乾15~20元的價格，在家就可以輕鬆製作出20~30片的手創餅乾。餅乾的做法簡單、失敗率等於零，而且造型口味千變萬化，不僅對從沒有下廚房，作過西點的朋友是很好的入門外，對於在意曲線、健康，或是需要控制血糖的朋友來說，自己動手製作更是完全掌握素材、熱量、糖份的最佳方法。「手創餅乾112道」用隨手可得的素材、新鮮材料做餅乾，書中的所有配

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