維生素礦物質實用寶典 = vitamins minerals / 章樂綺作
團體膳食供應與管理實務 = Quantity food service and management / 章樂綺等作
營養與膳療學 / 章樂綺等合著
臨床營養學 : 醫療營養治療 = Textbook of clinical nutrition : medical nutrition therapy / 章樂綺等作
實用膳食療養學 = Practical diet therapy / 章樂綺等著
家常菜防癌健康料理 / 菅原明子監修
新時尚素料理 = New fashion vegetarian food / 郭月英,林美妤作
補氣養生燉補湯 / 梁慧敏著
自己動手做健康蔬果汁 / 陳冠廷著
一鍋搞定全家營養餐 / 莊芷儀,健康廚房烹飪製作
