超人氣主廚私房義大利麵 / 石川勉等調理 ; 石川貴之,內山美加子編輯 ; 陳燕華翻譯
頂尖蛋糕師傅的西點小泡芙 / 石川貴之編集
你也能做出美味の義大利料理 : 義大利麵.湯.甜點.燉飯.醬汁.主菜 / 落合務著 ; 藍嘉楹翻譯
高級日本料理 : 調理法別 / <<944E>>調理師專門學校[作] ; 曹茹蘋翻譯
中式日式西式刀工料理百科 : 肉類.海鮮.蔬果切工秘訣&盤飾切雕 : 只要熟練菜刀用法,就能輕鬆變出一桌好菜 / [東京調理師專門學校監修] ; 藍嘉楹翻譯
