55道遠離糖尿病食譜 = Recipe for diabetics / 曾素梅編著
養生燉補 : Stew tonics for healthy living / 曾素梅著
生機飲食 = Organic food / 曾素梅作
美味低卡的冰品與甜點 / 曾素梅, 莊宏彰著
生機飲食 : 青春健康活力百分百 / 曾素梅作
輕鬆上菜 : 美味料理創意百分百 / 郭英春作
生機果菜汁 : 活力滿點百分百 / 曾素梅作
滋補養生湯 = Tonic soup / 曾素梅作
美人兒瘦身果菜汁 / 劉維珍著