500種醬料大全 = Sauce and bookbook / 王景茹等著

• 作者： 王景茹 著
• 其他題名：
  • Sauce and bookbook
  • 500種醬料大全 : 500種大廚傳授絕妙好醬. 100道風味絕佳美味料理
• 出版： 臺北縣新店市 : 生活品味文化出版 :農學書店經銷 2007[民96]
• 叢書名： 飲食百科
• 主題： 調味品 , 食譜
• 版本：初版
• ISBN： 9867044827 (精裝) :: NT$990 、 9789867044822 (精裝) :: NT$990
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• 一般註：含索引
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